El Laboratorio de Toxinas Marinas es un Laboratorio Bromatológico y de Verificación Oficial para la determinación de toxinas marinas mediante metodologías oficiales en mariscos destinados a la exportación y al consumo Nacional, reconocido por Sernapesca y el Ministerio de Salud.
El Laboratorio de Toxinas Marinas, como entidad de la Universidad de Chile, tiene un compromiso permanente con la salud pública a través de su trabajo colaborativo con Sernapesca y el Ministerio de Salud. Cumple además con la tarea permanente de entregar a la ciudadanía conocimientos sobre floraciones algales nocivas y toxinas marinas.
Son políticas del Laboratorio asegurar la competencia del personal, la imparcialidad, la operación coherente del laboratorio, y el resguardo de la confidencialidad y del derecho de propiedad de sus clientes.
Para esto, la Dirección del Laboratorio:
- Se compromete con el desarrollo y la implementación del Sistema de Gestión y con mejorar continuamente su eficacia.
- Asegura que su Sistema de Gestión contempla las medidas y mecanismos necesarios para resguardar que su personal, así como cualquier contratista, subcontratista, personal de organismos externos, miembro de comité o cualquier persona que actúe a nombre del laboratorio, mantenga la confidencialidad de toda información obtenida o creada durante la realización de las actividades del laboratorio, excepto lo requerido por ley.
- Asume el compromiso de que las actividades del Laboratorio se lleven a cabo de manera imparcial y estructurada, haciéndose responsable de velar en todo momento por la imparcialidad en el ejercicio de éstas, asegurando las condiciones necesarias para su desempeño independiente.
- Asegura la validez y entrega oportuna de los resultados, la gestión eficiente de la prestación de servicios, y el compromiso con las buenas prácticas profesionales del personal.
- Asegura que el personal del Laboratorio es competente para la realización de sus actividades, mediante el perfeccionamiento y seguimiento continuo de sus competencias, disponiendo de los recursos y facilidades necesarias para su capacitación. Además, cautela que el personal esté familiarizado con la documentación del Sistema de Gestión y que aplica sus políticas y procedimientos en las actividades que realiza.
- Asume el compromiso de asegurar la operación coherente del Laboratorio, a través del cumplimiento de los requisitos indicados en la NCh-ISO/IEC 17025:2017, de su Sistema de Gestión, de sus clientes y los requisitos reglamentarios establecidos por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura y el Ministerio de Salud.
Es además Política del Laboratorio apoyar la innovación tecnológica con el desarrollo y validación de nuevas metodologías de análisis que le permitan entregar un servicio de excelencia.
Todo lo anterior, con el fin último de garantizar la inocuidad de los alimentos susceptibles de ser contaminados con toxinas marinas.
Dr. Benjamín Suárez Isla
DIRECTOR
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